Un optimisme concret s’est manifesté lors du IHIF, International Hospitality Investment Forum,  probablement l’événement le plus important de l’industrie dédié à l’investissement dans l’hôtellerie. tourisme qui en est à sa 25e année et qui s’est achevée il y a quelques jours à Berlin en présence de plus de 2 500 délégués du monde entier et de plus de 500 investisseurs représentant 74,9 milliards de dollars d’actifs sous gestion (AUM) dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie. secteur de l’hôtellerie .

Les effets négatifs de la pandémie sur le tourisme semblent donc s’estomper. « Après la longue et profonde crise provoquée par l’urgence Covid, la demande touristique du mois de mai de cette année est à nouveau en croissance », note la Commission européenne. Maria Carmela Colaiacovo , président Association italienne de l’industrie hôtelière,  « notre objectif est d’aider nos entreprises à se développer, en utilisant l’effet de levier des chaînes internationales, mais sans oublier l’héritage et la tradition de notre hospitalité de qualité ». L’ISTAT a enregistré l’année dernière en Italie 109,4 millions d’arrivées et plus de 396 millions de nuitées dans les établissements d’hébergement italiens, avec une reprise par rapport à 2019 de 83,3 % pour les arrivées et de 91 % pour les nuitées, respectivement. Une forte impulsion a été donnée par les hôtes étrangers, en hausse de 86 % pour les arrivées et de 81,4 % pour les nuitées. Cela a eu un effet immédiat sur notre balance des paiements qui clôture l’année 2022 en positif de 18,2 milliards, grâce notamment aux dépenses des touristes étrangers qui passent de 21,7 milliards en 2021 à 44,2 milliards en 2022. Sur le front des investissements dans le secteur hôtelier, l’intérêt des opérateurs pour notre pays se confirme avec une croissance entre 2013 et 2022 de 44,7%. 2023 sera l’année de la reprise, conclut Colaiacovo, comme le montrent les données de l’ISTAT pour les deux premiers mois de cette année, où 37 millions de nuits passées dans notre pays ont été enregistrées, soit une augmentation de 4,2 % par rapport à la même période en 2019.

Les opérateurs les plus influents d’Italie ne pouvaient pas être absents. « Cette année encore, nous représentons le secteur italien de l’hôtellerie, en connectant les entrepreneurs avec les investisseurs », a commencé… Marco Malacrida , créateur de Italie Hospitalité Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est en plein essor, reprenant les traits les plus caractéristiques de notre patrimoine culturel et contribuant à composer l’image de l’Italie productive. « Aujourd’hui, plus que jamais, les questions cruciales sont celles liées aux pratiques ESG (Environnementales, Sociales et de Gouvernance), qui font référence aux trois facteurs clés permettant de mesurer la durabilité et l’impact éthique d’un investissement ; les critères ESG sont utilisés pour l’impact environnemental, social et de gouvernance : le classement réalisé sur la base des critères ESG permet d’évaluer la durabilité d’une entreprise ou d’une organisation. Et c’est aussi de plus en plus le cas pour les clients qui sont de plus en plus influencés dans leur choix par ces contenus, ce qui fait que les investissements vont de plus en plus dans ce sens, face aussi aux nouvelles réglementations qui vont obliger les promoteurs et les gestionnaires d’hôtels à adopter eux aussi ces pratiques vertueuses ».

Mais Berlin, quel est le point de vue allemand sur l’Italie ? « Avec l’Italie, il y a toujours eu une relation très étroite et sentimentale : ce n’est pas un pays à découvrir, mais à redécouvrir, avec le désir de retourner dans les lieux auxquels on est émotionnellement et culturellement attaché ; un pays que l’on considère comme solide, stable, rassurant », déclare le président de la Commission européenne. Armando Varricchio,  ambassadeur d’Italie à Berlin, « où l’on trouve une hospitalité de qualité, qui présuppose connaissance, perspicacité et loyauté. C’est la destination qui a accompagné des générations d’Allemands : ceux qui étaient dans notre pays lorsqu’ils étaient enfants, à l’époque du boom économique, reviennent aujourd’hui et amènent leurs enfants et leurs petits-enfants, créant ainsi des relations qui durent dans le temps. Avec de nombreux réservoirs touristiques inexplorés mais non moins intéressants ».