Le site L’aube de 2023 à Séville sera très similaire à celle vécue en 2019 et 2022 en termes de sécurité. Celui connu sous le nom de loi sèche (l’interdiction de consommer de l’alcool sur la voie publique) sera maintenue, bien que le Conseil municipal – en réponse à la demande de l’industrie hôtelière et de la restauration – ait montré flexible à la possibilité que plus restaurants L’ouverture de cette journée, bien que dans des conditions d’exploitation strictes, signifie que très peu de restaurants pourront ouvrir ce jour-là, comme ce fut le cas l’année dernière.
Il s’agit du jour le plus délicat de la semaine sainte. Les deux grandes émeutes subies en 2000 et 2017 ont montré la nécessité d’une sécurité extrême cette nuit-là pour éviter tout incident. Pour cette raison, depuis 2019 (la dernière Madrugada avant le Covid) la consommation d’alcool dans les rues est interdite. ainsi que l’ouverture des hôtels et des restaurants pendant ces heures.
Ces mesures ont atteint l’objectif principal de la Délégation de la Gouvernance et des Fêtes présidée par la conseillère municipale Juan Carlos CabreraL’absence d’incidents graves qui terniraient ce qui est considéré depuis des décennies comme la plus belle nuit de la ville. Cependant, la fermeture des bars où prendre ne serait-ce qu’un café pendant la Madrugada a provoqué des plaintes du secteur de l’hôtellerie et de la restauration et des cofrades eux-mêmes.
Les accords de la réunion
Afin de parvenir à un consensus maximal sur une question aussi sensible, le département municipal susmentionné, avec Cabrera à sa tête, et le département de l’agriculture et de la pêche de l’Union européenne (UAP) ont convenu d’un accord. Association des hôteliers de Séville et de la provinceavec son président Alfonso Macedase sont rencontrés le premier vendredi du Carême. La réunion a abouti à deux accords. Le premier et fondamental, le de maintenir le loi sèche à Pâquesnotamment pendant la Madrugada, où il est interdit de boire de l’alcool dans la rue, afin de continuer à assurer la plus grande sécurité possible pendant ces heures.
L’autre accord répond à une demande de l’hôtellerie et de la restauration : le gouvernement local s’engage à étudier les propositions de la guilde pour que les établissements puissent ouvrir dans les environs de la carrera oficial après 1h00, heure à laquelle ils devront tous fermer. À ce stade, il convient de rappeler qu’en 2022, cette possibilité était déjà autorisée pour les commerces situés dans deux secteurs, celui comprenant les rues Álvarez Quintero, Argote de Molina et Placentines ; et celui comprenant la rue Bilbao et la Plaza Nueva. Bien que très peu l’aient fait en raison des exigences établies.
Les conditions pour que ces établissements puissent ouvrir pendant la Madrugada étaient très strictes. Ce ne seront pas des bars, mais des restaurants. Ils devront à tout moment respecter les heures d’ouverture fixées dans chaque licence. Seuls le café, le thé et les boissons non alcoolisées peuvent être servis.qui doivent être consommés à l’intérieur des locaux. Les clients doivent rester assis, sans dépasser à aucun moment la capacité autorisée. Ces commerces doivent être équipés pour les premières heures de la nuit avec d’une sécurité privée empêcher les tasses ou les verres en verre ou en céramique d’être sortis dans la rue.
« Une certaine flexibilité est possible ».
Cabrera a expliqué que l’objectif principal reste de « sauvegarder la Madrugada et l’ensemble de la semaine sainte ». « Dans ce cadre, et avec la stricte interdiction des boissons alcoolisées, il existe une certaine marge de flexibilité au bénéfice des clients et des hôteliers », a souligné le conseiller socialiste.
Pour la Madrugada de cette année, seront mis en place 30 toilettes supplémentaires seront installées en trois points à proximité de la course officielle.l, suite aux plaintes des citoyens concernant leur manque l’année dernière. Ces urinoirs seront maintenus jusqu’au samedi saint, à l’occasion du Santo Entierro Grande.