96,3 % des Italiens déclarent adopter un comportement durable, mais seulement 29,5% consomment régulièrement de l’eau du robinet . Les jeunes pourraient inverser la tendance, puisque 60 % des moins de 30 ans boivent déjà de l’eau provenant de distributeurs publics. C’est ce qui ressort du Livre blanc 2023 « Valore Acqua per l’Italia », produit par l’Observatoire mis en place par la Communauté Valore Acqua per l’Italia créée en 2019 par The European House – Ambrosetti pour représenter la chaîne d’approvisionnement en eau étendue en Italie, en rassemblant les contributions de tous les acteurs, des opérateurs de réseau aux fournisseurs de services, du secteur agricole à l’industrie, des fournisseurs de technologie aux institutions responsables.
Le volume sera présenté le 22 mars (Journée mondiale de l’eau) à Rome, pour la première fois en même temps que le Livre bleu d’Utilitalia, rendant ainsi disponible la richesse la plus complète d’informations et de données sur l’eau dans notre pays. Un accord, celui entre la Communauté Valore Acqua per l’Italia et Utilitalia, la fédération des entreprises opérant dans les services publics de l’eau, de l’environnement, de l’électricité et du gaz, et sa Fondation Utilitatis, qui vise à rationaliser et à unifier les données sur le secteur, en offrant la somme des meilleures et des plus récentes disponibles, répondant ainsi à un besoin toujours plus grand d’information et de clarté également envers le grand public, exprimé directement par les opérateurs impliqués dans les enquêtes.
L’Italie se classe au premier rang des grands pays européens pour la qualité de l’eau puisque 85% de la ressource est prélevée dans le sous-sol (donc protégée et de haute qualité) contre 69% en Allemagne, 67% en France ou pire encore 32% en Espagne et au Royaume-Uni à 23% en Suède. Dans le Nord-Est, la confiance dans la qualité de l’eau du robinet est plus grande (87,4% des personnes interrogées la considèrent comme étant d’un niveau élevé ou moyen), tandis que dans le Sud et les îles, la confiance tombe à 72,8%.
« L’investissement dans les systèmes d’eau est un investissement vital pour l’avenir du pays, tant sur le plan économique que social », déclare Enrico Giovannini Directeur scientifique, ASVIS – Alliance italienne pour le développement durable.
Malgré l’urgence dramatique de la sécheresse de 2022, le changement climatique n’est perçu que comme le troisième problème le plus grave du pays après la santé, l’emploi et l’économie. Mais 72 % des personnes sous-estiment leur consommation quotidienne réelle d’eau (220 litres). par habitant) Mais en même temps, 9 Italiens sur 10 surestiment leur facture : 88,4 % ne connaissent pas le coût unitaire de l’eau en Italie, estimant qu’il est trop élevé la plupart du temps. L’Italie est en fait l’un des pays européens où les redevances d’eau sont les plus faibles. (2,10 €/m3) : on ne dépense moins qu’en Bulgarie, en Roumanie et en Grèce, alors qu’au Danemark, on dépense plus de 9 euros par m3 et en France, le coût est presque le double de celui de notre pays. En outre, en Italie, l’âge moyen du parc de compteurs est de 25 ans (environ 20 millions de pièces), un facteur qui rend plus complexe l’installation d’outils technologiques de suivi et de gestion des consommations.
C’est ainsi qu’apparaît le rôle clé de l’éducation destinée aux plus jeunes : 9 Italiens sur 10 considèrent qu’il est prioritaire de la mettre en œuvre dans les cours d’éducation civique des écoles. À cet égard, la Communauté Valore Acqua per l’Italia présentera lors de la Journée mondiale de l’eau 2023 un projet éducatif sur l’utilisation consciente et responsable de l’eau dans les écoles italiennes.